Сколько варить капусту в борще
Капусту в супе - щах или борще - варить 20 минут.
Квашеную капусту в щах варить 10 минут.
Капусту на голубцы варить 10 минут, или же выложить капустные листы в тарелку и залить кипятком, держать 10 минут.
В борще капуста варится 20 минут.
Салат с варёной капустой
Капуста белокочанная - 400 грамм
Грецкие орехи - 100 грамм
Чеснок - 3-4 дольки
Майонез - 4 столовые ложки
Перец чёрный молотый и соль - по вкусу
Соль - по вкусу
Как приготовить салат из варёной капусты
- Капусту очистить от загрязненных и старых листьев, помыть, нашинковать.
- Выложить капусту в миску, залить солёным кипятком и варить на тихом огне 15 минут.
- Орехи истолочь вместе с чесноком.
- Капусту завернуть в марлю, хорошо отжать и выложить в салатницу, добавить чесночно-ореховую смесь, и хорошо растереть.
- Добавить соль и перец, и хорошо перемешать.
Ваш салат из варёной белокачанной капусты готов!
|
Как варить капусту в кухонных гаджетах
Как варить капусту в пароварке
Капусту очистить от верхних листьев, помыть, обсушить и тонко нашинковать. Выложить капусту в пароварку, поперчить, посолить, и варить на режиме "овощи" 20 минут, если капуста молодая. Жёсткую капусту варить полчаса.
Как варить капусту в мультиварке
Капусту нашинковать, выложить в мультиварку. Мультиварку настроить на режим "Выпечка" и варить 25 минут.
Как варить капусту в скороварке
В скороварке капусту варить 15 минут, настроив скороварку на режим "Суп", 10 минут.
|
